Forno di Zoldo
Forno di Zoldo is the heart of Val di Zoldo, a Dolomite valley in the province of Belluno enclosed between the imposing walls of M...
Updated 13 July 2026
The story
The story of Forno di Zoldo
Val di Zoldo Among the Dolomites
La Val di Zoldo si apre stretta e verde nel cuore delle Dolomiti bellunesi, disegnata dal corso del torrente Maè che scende verso il fondovalle. Forno di Zoldo, capoluogo del comune di Val di Zoldo dal 2016, conserva un impianto urbano tipicamente montano, con edifici in pietra e legno, portici e piccole piazze che raccontano secoli di vita di valle. Attorno all'abitato si alternano boschi di abete e faggio, pascoli d'alta quota e pareti rocciose che chiudono l'orizzonte in ogni direzione. La posizione, defilata rispetto ai grandi flussi turistici delle valli più celebri, ha permesso alla valle di mantenere un carattere autentico, fatto di piccoli borghi, malghe e una comunità che ha saputo reinventarsi nel tempo senza perdere le proprie radici.
The Legendary Tradition of Zoldo Ice-Cream Makers
Pochi sanno che il gelato artigianale italiano, così come lo conosciamo in tante città europee, porta l'impronta della Val di Zoldo. A partire dalla fine dell'Ottocento e per gran parte del Novecento, intere generazioni di zoldani lasciarono la valle in cerca di fortuna, portando con sé carretti e poi gelatiere per aprire botteghe in Austria, Germania, Francia e altri paesi del continente. Questa emigrazione stagionale, dura e faticosa, trasformò la Val di Zoldo in una delle culle riconosciute della gelateria artigianale europea. Oggi questa storia viene raccontata e custodita attraverso percorsi museali e iniziative culturali dedicate, che permettono a chi visita Forno di Zoldo di comprendere le radici di un mestiere diventato simbolo del made in Italy nel mondo.
Monte Pelmo, the 'Caregon de ea Marmoea'
Il Monte Pelmo domina lo skyline della Val di Zoldo con la sua mole imponente e la caratteristica forma a poltrona, che gli è valsa il soprannome dialettale di 'Caregon de ea Marmoea', il grande seggio della Madonna. Con i suoi oltre 3.100 metri, è una delle vette più iconiche delle Dolomiti e un punto di riferimento visivo costante per chi percorre la valle. Le sue pareti verticali attirano alpinisti ed escursionisti esperti, mentre i sentieri alla base offrono panorami spettacolari anche a chi cerca camminate più accessibili. Il Pelmo, insieme al gruppo del Civetta, rientra nel sistema dolomitico riconosciuto Patrimonio dell'Umanità UNESCO, a testimonianza di un valore paesaggistico e geologico di rilevanza mondiale.
Civetta and High-Altitude Hiking
Sul versante opposto della valle si innalza il gruppo del Civetta, celebre tra gli alpinisti per la sua parete nord-ovest, una delle più alte e imponenti delle Alpi. Attorno a questo massiccio si sviluppa una fitta rete di sentieri escursionistici e vie ferrate che permettono di esplorare rifugi, laghi alpini e altipiani di quota, immersi in un paesaggio dolomitico di rara bellezza. D'estate la Val di Zoldo diventa meta ideale per il trekking di più giorni, con collegamenti verso l'Alta Via delle Dolomiti, mentre le malghe disseminate lungo i pendii offrono soste con prodotti caseari locali. La varietà di percorsi rende la zona adatta sia a camminatori esperti sia a famiglie in cerca di itinerari più dolci nei boschi di fondovalle.
Ancient Ironworking and the Nail-Makers
Prima che il gelato diventasse il simbolo della valle, la Val di Zoldo era conosciuta per un'altra attività artigianale: la lavorazione del ferro. Grazie alla forza motrice dei torrenti, per secoli sorsero lungo il Maè fucine e magli utilizzati per produrre chiodi, attrezzi agricoli e utensili da lavoro, distribuiti poi nei mercati di tutto il Veneto. I 'chiodaioli' zoldani erano artigiani specializzati la cui abilità era riconosciuta ben oltre i confini della valle. Questa tradizione, oggi in gran parte scomparsa come attività economica, resta viva nella memoria collettiva e in alcune testimonianze materiali sparse nel territorio, che raccontano un capitolo importante della storia del lavoro alpino prima dell'avvento del turismo.
Skiing and Winter Tourism at Ski Civetta
D'inverno la Val di Zoldo si trasforma in una delle porte d'accesso al comprensorio Ski Civetta, che con i suoi impianti e piste collega la valle al grande circuito del Dolomiti Superski, tra i più estesi al mondo per sci alpino. Piste di diversa difficoltà, adatte a sciatori di ogni livello, si alternano a percorsi per lo sci di fondo e per le ciaspole nei boschi silenziosi attorno a Forno di Zoldo. La minore affluenza rispetto ad altre località dolomitiche più mondane rende la zona particolarmente apprezzata da chi cerca un'esperienza sciistica autentica, senza rinunciare alla qualità degli impianti e alla bellezza dei panorami su Pelmo e Civetta.
Experiences Not to Miss
- Walk the trails at the base of Monte Pelmo to admire its distinctive armchair-shaped wall up close
- Discover the story of the Zoldo ice-cream makers through museum trails dedicated to artisan gelato tradition
- Ski or snowshoe in the Ski Civetta resort area during the winter season
- Hike among the alpine huts and high-altitude pastures at the foot of the Civetta massif
- Stroll through the historic centre of Forno di Zoldo among stone houses and traces of ancient ironworking
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